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        新聞資訊

        燒雞真空包裝機的工作原理及優勢介紹


        發表時間:2023-07-19
        燒雞真空包裝機是一種用于將熟制的燒雞進行真空包裝的設備。其工作原理是通過抽取包裝袋內的空氣,創造一個真空環境,然后將袋口密封,從而防止氧氣進入包裝袋中,延長燒雞的保鮮期。

        以下是燒雞真空包裝機的工作原理和優勢介紹:

        工作原理:
        1. 放置燒雞:首先,將已熟制的燒雞放入專用的真空包裝袋中,確保燒雞被放置在袋子的合適位置,以便后續操作。

        2. 抽取空氣:啟動真空包裝機,機器內的泵開始抽取包裝袋內部的空氣,使袋內逐漸產生真空環境。

        3. 密封袋口:當空氣被抽取幾乎完全時,機器會自動進行袋口的密封,確保袋內不會再進入空氣。

        4. 完成包裝:一旦密封完成,真空包裝機的工作就完成了,燒雞現在被完全密封在真空袋中,得到了延長保鮮期的效果。

        優勢介紹:
        1. 延長保鮮期:最大的優勢就是通過真空包裝,有效地延長燒雞的保鮮期。由于袋內減少氧氣和濕氣,從而阻止了細菌滋生和氧化反應的發生,保持食品的新鮮口感和品質。

        2. 防止食品浸泡:真空包裝可以有效地防止食品在包裝袋中浸泡,尤其對于帶有醬汁的燒雞而言,避免了汁液外溢造成的食品浪費和包裝的污染。

        3. 提高包裝效率:真空包裝機可以實現自動化的操作,提高包裝效率,適用于大規模生產,減少人工包裝的工作量。

        4. 省時省力:相比傳統手動包裝方法,真空包裝機能夠更快速地完成包裝過程,節省人力資源,提高生產效率。

        5. 保持食品口感:真空包裝能夠保持燒雞的原始口感,減少冷凍后產生的質量損失,讓消費者能夠品嘗到更接近新鮮食材的口感。

        總結:
        燒雞真空包裝機通過抽取空氣,將燒雞密封在真空袋中,達到延長保鮮期和保持食品質量的目的。優勢包括延長保鮮期、防止食品浸泡、提高包裝效率、省時省力以及保持食品口感。這些優勢使得真空包裝機成為食品加工行業中不可或缺的設備之一。
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